淮师新闻网5月22日电（记者 史晶璐）情浓粽意深，飘香沁人心。为弘扬中华优秀传统文化，丰富机关教职工文化生活，机关党委、机关分工会于5月21日下午在长江路校区杏园餐厅举办“弘扬传统文化 共享浓情粽香”包粽子比赛。

图为淮师机关党委举行包粽子比赛。记者 严子瑄 摄

活动开始前，工作人员提前准备好粽叶、糯米、蜜枣等食材，以及剪刀、粽子针、棉线等工具，并现场示范包粽子的方法与技巧。比赛现场，大家围在一起，经验丰富的老师手法娴熟，粽叶在他们手中灵巧翻转，转眼间就折成漏斗状，接着填入糯米及配料，压实、封口、缠绕棉线或用粽子针穿过粽叶固定；初次尝试的老师也毫不示弱，在“师傅”的耐心指导下，从最初的手忙脚乱到逐渐掌握诀窍，成功包出一个个独具特色的粽子。大家一边包粽子，一边分享着端午习俗与生活趣事，现场洋溢着欢声笑语。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米，在老师们的巧手中，变成了一个个饱含温情的粽子。经过协作，形态饱满的粽子摆满桌面。

此次活动让机关教职工体验到了传统民俗文化的魅力，增进了交流，增强了凝聚力，营造了团结和谐、积极向上的机关文化氛围，有利于推动机关教职工以更加饱满的热情和精神面貌投入工作。